東東先生的木曰布丁
後五十歲的選擇與木曰布丁誕生後的點點滴滴
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2013年12月20日 星期五
黑糖薑蜜布丁加熱吃別有一番風味!
1.以扁平小湯匙背沿布丁杯繞一圈,讓布丁本體與布丁杯分離
2.將布丁本體連布丁杯倒扣在盤子上,稍微向下甩,讓布丁順勢滑入盤子內
3.布丁放妥在盤子內
4.布丁放入微波爐,設定火力與加熱時間加熱後即可
開始賣黑糖薑蜜布丁時,有位顧客小姐問了一個問題:布丁裡有薑,如果微波加熱會怎樣?
東東先生就真的
試試看囉~
嘿~不錯吃ㄟ!
加熱後的黑糖薑蜜布丁,甜味會較強,薑的香味會較昇上來。
不過,各廠牌微波爐瓦數不同,要試了才知道火力與時間各要多少;
記得,布丁要倒出來盤子上才可進微波爐加熱;
布丁杯不可以進微波爐加熱喔~
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