2016年11月21日 星期一

6入禮盒需補價$6


一直有顧客朋友問:有6入裝禮盒嗎?答案是 [ 有的 ]
只是6入裝禮盒與12入裝禮盒的進價差不多,所以6入一直使用棉把提袋裝。

有顧客朋友建議:可以接受6入裝禮盒補價啊!
所以        就進了些牛皮紙色的6入禮盒

買布丁的顧客朋友,如果選擇用6入禮盒裝,每個6入禮盒都需要補價6塊錢喔~

2016年10月3日 星期一

非營業時間取貨

偶爾,會有顧客朋友需要在非營業時間買布丁,大部份會是早上。
只要沒有事情的話,我們都會與這些顧客朋友約好時間,以便將布丁交給顧客朋友。
前提是
1.顧客朋友們要提前說
2.我們沒有事情

2016年9月5日 星期一

6入漸勝12入

賣布丁的最初幾年,買12入禮盒送禮的顧客朋友較多;

最近幾年,買6入棉把提袋送禮的顧客朋友明顯增多

原因難斷定
但    就銷售量而言
 6入裝確實漸漸勝過12入裝

2016年8月29日 星期一

好用的軟磁鐵片價目表

去年底,將價目表改為[軟磁鐵]材質後,除了原先設想的販賣品項有變動時方便異動價目表外;部份品項賣完時也方便取下,只保留尚未賣完的品項在價目表上。

所以,雖然同期會販售6種口味的布丁
偶爾,會看到只有1~5種口味布丁的價目表

2016年7月12日 星期二

這是我們家的耶!

小冰箱下沿的"三電"LOGO
前幾週,有位小姐經過華美攤時,對著小冰箱說:這是我們家的耶~,同時手指著小冰箱下沿的

2016年7月4日 星期一

巧克力布丁表面的可可脂紋

巧克力布丁表面的可可脂紋

當初選擇以苦甜巧克力磚做[巧克力布丁]時,是想讓口感不會太單調。

因為牛奶是冰的,所以需要預熱到

2016年6月27日 星期一

今年太熱了

今年真的太熱了,熱到NG布丁數量幾創新高。
之前在雅虎部落格裡曾寫到過[NG布丁]

天氣越熱,雞越喝水,雞蛋就越稀,布丁就越難做,NG布丁就越多。

今年真的太熱,熱到每回的雞蛋都不同,於是請朋友吃的NG布丁就越多了~

2016年5月23日 星期一

客製無焦糖原味布丁


一直有顧客朋友訂購無焦糖原味布丁,我們也樂於配合製做,只要事先預約即可。
主要的客群,一為年輕媽媽訂購給較小的小朋友吃,一為中年子女訂購給年長父母吃。

2016年5月5日 星期四

保存期限1050510與1050511的月份寫錯了

上午,華美攤的熟客買布丁時發現  原味布丁的保存期限寫的是1050411

寫錯了!!!應該是1050511

東東先生與汪汪小姐在寫蓋子、收布丁與賣布丁的過程中,竟然沒發現保存期限的月份寫成4月了。趕緊確認,結果連續兩天寫錯
1050510也寫成1050410

寫錯的1050510原味布丁昨天已完售,1050511的原味布丁今早已售出部份,買到的顧客朋友如不放心,可拿來向上南店換貨或退貨

抱歉!造成不便,特此說明

2016年4月12日 星期二

原來抹茶與抹茶粉是有差異的

[摘錄自維基百科]

歷史

抹茶起源於中國的隋朝,在唐朝、宋朝達到頂峰,特別在宋朝,已經有了完整的寺院抹茶茶道(點茶)。至今已有一千多年的歷史

2016年3月4日 星期五

試賣"抹茶布丁"


一直有顧客朋友詢問抹茶布丁
只是,東東先生與抹茶不熟
所以,一直沒有試做抹茶布丁

春節前,看到一款日本抹茶粉
想說,來試試看吧!
幾經嘗試後,就有了抹茶布丁

檢日不如撞日,今天就開始賣看看吧!

2016年2月26日 星期五

冬季商品陸續下架囉~

黑糖薑蜜布丁
鮮橙布丁、麵包布丁、黑糖薑蜜布丁等三款冬季商品陸續下架中。

春節後,省產柳丁榨汁已有過熟味,所以鮮橙布丁已於年後先下架。
麵包布丁則於元宵前已下架。
黑糖薑蜜布丁應該會在2月底或3月初下架。

2016年2月10日 星期三

2016年1月25日 星期一

做自己

前兩天,方兄來向上南店時,聊到以 [ 故事 ] 創造話題的繁盛店。
東東先生不擅說故事,勉強說故事只會弄巧成拙吧!

木曰的包裝一直是單純的牛皮紙色;
  裝1~4個布丁的平口紙袋是牛皮紙色的
  裝5~6個布丁的棉把提袋是牛皮紙色的
  12入禮盒也是牛皮紙色的

謝謝多年來支持木曰布丁單純包裝的顧客朋友們,謝謝!

裝1~4個布丁的平口紙袋
裝5~6個布丁的棉把提袋
12入禮盒

2016年1月1日 星期五

汪汪小姐的春節伴手包今年也會賣喔!


去年春節前,汪汪小姐將花生糖與芝麻糖包裝成 春節伴手包 來販賣,反應不錯。
今年,汪汪小姐仍會賣春節伴手包~
有興趣的朋友們可先預約,數量有限、晚了不一定拿得到貨喔~